Entrées
- Planche de charcuterie7,50 €
- Crème brûlée au chorizo et fondu de poivrons7,50 €
- Tartine auvergnate7,00 €
(Jambon cru, bleu d’auvergne, tomates confites et emmental)
Salades
- Salade La BiquettePetite 8€ Grande 14€50
(Cromesquis de chèvre, grana padano, carottes râpées et oignons rouges)
- Salade La PaysannePetite 8€ Grande 14€
(Poulet pané, lardons, cantal, croûtons et carottes râpées)
Grillades
- Bavette d’aloyau 200g16€
- Faux-filet de bœuf 250 gr17€50
- Haché de bœuf façon bouchère 180 gr11€50
Suppléments : Œuf 1€ – Mini Saint-nectaire rôti 3€
Sauces au choix : Bleu d’auvergne, tartare ou poivre
Poissons
- Fish and chips de cabillaud14.50 €
- Encornets farcis à l’andalouse16,00 €
Nos incontournables
- Saint Nectairade16,00 €Saint Nectaire fondu, jambon de pays, salade, frites maison
- Tartare de bœuf180g: 16€ - 360g :29€(Préparé ou non préparé)
- Cuisses de grenouille en persillade19,00 €
- Ris de Veau aux Morilles24,00 €
Burgers
- Créez votre burger14,00 €
3 garnitures et 1 sauce au choix :
- Pain de notre boulanger ou galette de pommes de terre maison
- Steak haché de bœuf ou haché de poulet
- Sauce au bleu d’auvergne, tartare, poivre ou cocktail
Garnitures : Lard fumé, cantal, bleu d’auvergne, chèvre, st-nectaire, oignons frits, oignons rouges et tomate.
Nos planches à partager
- La CocottePour 2 : 8€ ou Pour 4 : 15€
(Jambon cru, rosette et mini st nectaire rôti)
- La MéditerranéennePour 2 : 7€ - Pour 4 : 13€
(Accras de morue, beignets de calamars et de crevettes)
Desserts
- Coupe de Glace 1 Boule2.50 €2 boules : 3,50 € – 3 boules : 5,00 €
- Tarte amandine aux pommes caramélisées4.00 €
- Moelleux au chocolat, cœur coulant caramel et glace vanille6.50 €
- Carpaccio d’ananas et glace meringuée vanille/framboise5.50 €
- Café ou thé gourmand6.50 €
- Coupe Cocotte7,00 €Glace vanille, nougat, morceaux de pavé au chocolat, coulis de fruits rouges, chantilly.
- Coupe Colonel8,00€Sorbet citron et vodka
- Dame blanche6,00€
- supplément chantilly : 1,00€
Fromages
- Plateau de fromages d’Auvergne6,50 €
- Faisselle4,50 €Sucre ou coulis
Les Formules
Menu du jour 14,80 €*
Entrée du jour
***
Plat du jour
***
Fromage ou dessert ou glace
Pour tout autre dessert, supplément 1,50 €
***
1/4 de vin
(avec un café 15,80 €)
Entrée + Plat 12,50 €*
Plat + dessert 12,50 €*
Plat du jour 9,80 €*
* Formules servies du lundi au vendredi uniquement le midi
Menu rouge cocotte 26 €
Entrée au choix
****
Saint Nectairade
ou Suggestion du moment
ou Encornets farcis à l’andalouse
****
Dessert au choix
Menu Eco -12,90 €
Assiette de rosette
****
Haché de boeuf
ou Filet de poulet
****
Carpaccio d’ananas
ou Coupe de glace 2 boules
Suggestion du Chef Sur Ardoise
+ 4€ avec un dessert
Menu Petits poussins 8,00 €
Cordon Bleu
ou Mini burger
(légumes au choix)
*****
1 boule de glace au choix
ou Faisselle
Prix nets – service compris – Hors boissons – Page web mise à jour le 27-04-2022