Entrées
- Planche de charcuterie7,50 €
- Oeufs meurette8,00 €
- Tartine auvergnate (pain de campagne jambon cru st nectaire)8,50 €
Salades
- Salade de chèvre chaud au mielPetite : 7€50 - Grande : 14€
- Salade Auvergnate (bleu, lardons)Petite : 7€ - Grande : 14€
- Salade La Fermière (gésiers, œufs durs)Petite : 8€ - Grande : 15€
- Assiette estivalePetite : 7€ - Grande : 13,50€
(crudité de saison ,œuf mayonnaise, thon)
- Bruschetta monsieur ou madame salade ,frites10,00€
Nos viandes au grill
- Entrecôte 300g24,00 €
- Bavette 300g21,00 €
- Tartare de bœuf 180g17,00 €
- Haché de bœuf façon bouchère 180 gr11,50 €
(supplément œuf 1.00€)
Les plats
- Andouillette artisanale17,00 €
- Cote de cochon fermière et son jus 250/300g16,00 €
- Foie de veau persillé 250g/300g19,00 €
- Saint Nectairade18,00 €Saint Nectaire fondu, jambon de pays, salade, frites maison
- Ris de Veau aux Morilles25,00 €
- Fish and chips16,00 €
- Gambas flambées au whisky19,00 €
Burgers
- Le cocotte15,00 €
( pain , poulet pané, sauce tartare, salade tomate)
- L’auvergnat15,00 €
(pain , haché de bœuf, sauce bleu, oignons frits, salade ,tomate)
- Le classic14,00 €
( pains haché de boeuf ,sauce cocktail, salade)
- supplément lard 0.50€
Desserts
- Carpaccio d’ananas et glace meringuée vanille/framboise6,00 €
- Pavé au chocolat glace vanille5,50 €
- Crème brulée5,50 €
- Café gourmand7,00 €
- Thé gourmand8,00 €
Glaces
1 boule : 2,50 €
2 boules : 4,00 €
3 boules : 6,50 €
(vanille, fraise, café, chocolat au lait, caramel beurre salé et meringuée vanille/framboise )
Sorbet (cassis, citron vert, poire) Supplément chantilly 1€
- Dame blanche6,00 €
- Fruits givrés (orange, citron)6,00 €
- PÊCHE MELBA6,50 €
- Coupe colonel (glace citron , vodka)8,50 €
Fromages
- Plateau de fromages d’Auvergne7,50 €
Les Formules
Menu du jour 15,20 €
Entrée du jour ou charcuterie
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Plat du jour ou steack
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Dessert du jour ou assiette de fromage
Entrée + Plat 13,00 €*
Plat + dessert 13,00 €*
Plat du jour 10,20 €*
Menu Brasserie 21,00 €
Salade de chèvre chaud au miel
ou tartine Auvergnate
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Burger Auvergnat ou Fish and Chips
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Pavé au chocolat ou pêche Melba
Menu rouge cocotte 30 €
Planche de charcuterie
OU Montgolfiere d’escargot
OU Petite salade fermière
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Foie de veau persillées
OU Bavette 300g
OU Gambas flambées au Whisky
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Dessert au choix
Menu Petits poussins 8,50 €
Nugget de poulet
ou Mini burger
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1 boule de glace au choix
Prix nets – service compris – Hors boissons – Page web mise à jour le 27-04-2022