Entrées
- Planche de charcuterie7,00 €
- oeuf meurette7,00 €
- Assiette de la mer6,00 €Beignets de calamars ,Accra de morue, brochettes de crevettes frites
- Duo de foie gras et ça compotée de figues15,00 €
Salades
- Salade Normande7,50 €Camembert pané, dés de Pommes, Noix
En version grande salade : 12,00 €
- Salade Auvergnate7,50 €Bleu, lamelle de jambon de pays, toast de gaperon
En version grande salade : 12,00 €
- Salade fermière8,00 €Gésiers, oignons rouges, oeuf poché
En version grande salade : 12,50 €
Grillades
- Entrecôte au grill 300g18,00 €Existe en version XXL 500g : 26,00 €
- Pièce du boucher du jour au grill15,00 €
- Foie de veau persillé15,00 €
- Andouillette à la ficelle14,50 €Avec sa compotée d’oignons
- Tartare de boeuf coupé au couteau14,50 €Coupé au couteau. Préparé ou non
Existe aussi en version 360g : 24,50 €
- Haché de boeuf Facon Bouchére10,50 €
Poissons
- Gambas flambées au whisky18,00 €
- Poisson du moment sauce beurre blanc16,00 €
Plats Cuisinés
- Jarret de porc sauce échalote15,00 €
- Saint Nectairade16,00 €Saint Nectaire fondu, jambon de pays, salade, frites maison
- Rognons de veau au madère14,00 €
- Cuisses de grenouille en persillade18,00 €
- Ris de veau aux morilles22,00 €
Burgers
- L’Auvergnat12,00 €Pain du boulanger,Haché du Boucher, Sauce au bleu, compotée de figues
-existe en version double : 19 €
- Le Saturnin13,00 €Pain du boulanger, haché du canard, oignons rouges, sauce poivre, Cantal
- Le Rustique13,00 €Galette de pomme de terre, haché du boucher, mozzarella, jambon de pays
- Le classic11,00 €Pain du boulanger, haché du boeuf, sauce cocktail, tomate, Cantal
Desserts
- Pompe aux pommes5,00 €
- Pavlova5,50 €
- Crème brûlée5,50 €
- Profiteroles au chocolat5,50 €
- Mousse à la pâte à tartiner praliné5,00 €
- Café ou thé gourmand6,50 €
Fromages
- Plateau de fromages d’Auvergne6,00 €
- Fromage blanc artisanal4,50 €Sucre ou coulis
Glaces
- Coupe du verger7,00 €Sorbet poire, alcool de poire
- Coupe cocotte6,00 €Sorbet myrtille, framboise et f raise, myrtilles entières coulis de fruits rouge, chantilly
- Coupe After Eight5,50 €Glace menthe -chocolat, chocolat chaud, chantilly
- Glace ou sorbet2,00 €1 boule
- Glace ou sorbet3,50 €2 boules
- Glace ou sorbet5,00 €3 boules
- Parfums au choix : Vanille, chocolat, fraise, rhum raisins, pistache, passion.
Les Formules
Menu du jour 14,50 €*
Entrée du jour
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Plat du jour ou pièce du boucher
***
Plateau de fromages ou dessert du jour ou salade de fruits
Pour tout autre dessert, supplément 1,50 €
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1/4 de vin, café
Entrée + Plat 11,50 €*
(+ cafe : 12,30 €)
Plat + dessert 11,50 €*
(+ cafe : 12,30 €)
Plat du jour 9,00 €*
* Formules servies du lundi au vendredi uniquement le midi
Menu rouge cocotte 26 €
Entrée au choix
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Saint nectairade
ou entrecôte au grill 300g
ou Gambas flambées au Whisky
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Dessert au choix
Menu Brasserie à 18 €
Salade normande
ou Charcuterie
ou Suggestion du jour
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Bavette au grill
ou Burger au choix
ou Suggestion du jour
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Pompe aux pommes
ou Crème brûlée
ou Coupe de glace 2 boules
Menu Petits poussins 8,00 €
Poisson Pané
ou Mini burger
(accompagnement au choix)
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Petit pot de glace vanille fraise ou vanille chocolat
ou Coupe de Chantilly et ses bonbons
ou Petit Sirop au choix
Prix nets – service compris – Hors boissons – Page web mise à jour le 15-11-2019